AGUA PEPTONADA TAMPONADA X 100G – HIMEDIA – M1494I

El agua de peptona tamponada se recomienda como medio de preenriquecimiento para aumentar la recuperación de especies de Salmonella dañadas en alimentos antes del enriquecimiento selectivo y el aislamiento. La composición y los criterios de rendimiento de este medio cumplen con las especificaciones establecidas en las normas ISO 6579-1:2017, ISO 21528-1:2004 e ISO 22964:2017. Se recomienda como medio de preenriquecimiento de organismos de Enterobacteriaceae, como Salmonella y Cronobacterium, en alimentos y piensos, agua, leche, productos lácteos y otros productos. La composición y los criterios de rendimiento de este medio cumplen con las especificaciones establecidas en la norma ISO. También se recomienda como diluyente para la enumeración de todos los microorganismos y especies de Listeria.